Spotkanie z pasją: podróż ze smakiem przez himalajskie krainy Indii- 23 maja (piatek) 2014

Zapraszamy na Spotkanie z pasją, którego tematem przewodnim będą himalajskie krainy Indii. Kolorowe pasma górskie, najwyżej na świecie położone przełęcze, ośnieżone szczyty i lodowce, turkusowe jeziora, klasztory buddyjskie przyczepione do stromych, górskich ścian oraz życzliwi i uśmiechnięci mieszkańcy tworzą niepowtarzalną atmosferę.

 Od godziny 18:00 zapraszamy na degustację potraw, którą przygotuje polsko-pakistańskie małżeństwo „Smaki del Dia".
 Podczas spotkania Cykl podróżniczego Himalaje będzie można skosztowac:

Salatke z soczewicy ,swiezej kolendry z sosem daktylowo -tamaryndowym
Jalebi czyli słodkie niebo w ustach ( przygotowywane bezpośrednio na Państwa oczach)
Besan ladoo czyli "chalwowe" kuleczki z maki z cieciorki

 Bezpłatnie będzie można sprobowac deseru Gajar ka Khalwa.

Po degustacji zapraszamy na spotkanie, podczas którego Tomasz Tułak opowie o swoich licznych podróżach przez himalajskie krainy Indii – Ladakh, Kaszmir. Od setek lat życie nie zmieniło się tu prawie wcale, a dopiero od niedawna zaczęli przyjeżdżać turyści. W przeciwieństwie do Tybetu w Chinach, kultura tybetańska nie ucierpiała na skutek represji i zachowała się w swojej pierwotnej formie. Podczas spotkania usłyszymy również ciekawostki o stanie Himaćal Pradeś na południu Himalajów, który jest domem wielu pradawnych kultur. Buddyzm, hinduizm oraz wiele religii plemiennych mieszają się tu w bardzo oryginalny sposób. Zrodzone przez tysiące lat rytuały, tradycje i wierzenia obowiązują w ukrytych wśród Himalajów wioskach i klasztorach niezmienne do dzisiaj.
 Miejsce: Sala Koncertowa Bemowskiego Centrum Kultury,Gorczewska 201, wstęp wolny (liczba miejsc ograniczona)
 http://77170-1.evenea.pl/