Szybka przystawka
Sezon na grill się już zaczął i potrzebne nam są przystawki, kiedy czekamy i pijemy piwo lub inne alkohole, więc:
Składniki:
Plastry wędzonego boczku
biała rzepa
ser mascarpone
Sposób przygotowania :
Kroimy plastry boczku w 2 lub 3 część i podsmażymy na patelni i kładziemy na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Kroimy rzepę w cienkie plastry - około 6 cm długość
Na środku każdego plasterka rzepy kładziemy około pół łyżeczki mascarpone i układamy na to chrupiące kawałki boczku i już gotowe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz